Second hand: ο πιο βιώσιμος τρόπος αγορών


Είναι γεγονός πως σύμφωνα με πολλούς περιβαλλοντολόγους, ο βιωσιμότερος τρόπος αγορών είναι να μην ψωνίζεις καθόλου ή να αγοράζεις ρούχα που ήδη υπάρχουν δηλαδή, second hand. Ίσως ακούγεται ακραίο, αλλά τι σημαίνει ακριβώς αυτό ;  

Πόσο ρυπογόνα είναι η βιομηχανία της μόδας ;

Στην σύγχρονη κοινωνία, η βιομηχανία της μόδας είναι υπεύθυνη για το 8 έως 10% των παγκόσμιων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα. Και αυτό, χωρίς να συνυπολογίζουμε τη χρήση νερού και την εκμετάλλευση των ανθρώπων που εργάζονται. Ο κύριος περιβαλλοντικός αντίκτυπος της βιομηχανίας μόδας προέρχεται από την αυξανόμενη κατανάλωση ρούχων. Αυτή έχει επιταχυνθεί περαιτέρω με τη γρήγορη μόδα, δηλαδή τα φθηνά ρούχα που “καταναλώνονται” γρήγορα, (fast fashion) από τη δεκαετία του 2000. Όσο όμως οι πολίτες και οι εταιρείες, αποκτούν γνώσεις και άποψη για τα οικολογικά προβλήματα, τόσο περισσότερο αυξάνεται η ανάγκη για δημιουργία βιώσιμων μορφών καταναλωτισμού.  

Πώς βοηθάνε οι second hand αγορές το περιβάλλον; 

Η αλήθεια είναι πως κάθε φορά που αγοράζετε ένα χρησιμοποιημένο αντικείμενο αντί για ένα νέο (ρούχα στην περίπτωσή μας), κάνετε μια επιλογή που βοηθά το περιβάλλον. Σύμφωνα με έρευνες, το 2019 μειώθηκε η έκκριση 25.3 εκατομμυρίων τόνων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τις second hand αγορές! Aριθμός που ισοδυναμεί με το 50% όλων των εκπομπών που εκκρίνονται στη Νορβηγία ετησίως. Εξοικονομήθηκαν επίσης 1,5 εκατομμύρια τόνοι πλαστικό και 1 εκατομμύριο τόνοι αλουμινίου.  

Οι έρευνες δεν σταματούν εδώ! Έχει αποδειχθεί πως η παράταση της μέσης διάρκειας ζωής των ρούχων για 3 μήνες, θα οδηγούσε σε μείωση 5% έως 10% αποτύπωσης άνθρακα, σπατάλης νερού και απόρριψης αποβλήτων! Αντί να αγοράζουμε δηλαδή νέα ρούχα, να φορούσαμε αυτά που έχουμε ήδη για τρεις ακόμα μήνες…

Οδηγίες για πρωτάρηδες!

Το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να κάνεις, αν πήρες την απόφαση να επισκεφτείς ένα second hand μαγαζί είναι απλό: θα πρέπει να σχεδιάσεις μια λίστα η οποία θα περιλαμβάνει τι ακριβώς χρειάζεσαι και πόσα χρήματα θες να διαθέσεις.

Το μόνο σίγουρο είναι πως θα βρεις αυτό που ψάχνεις και με το παραπάνω. Υπάρχουν αρκετά second hand καταστήματα, βρες αυτό το πιο κοντινό σε εσένα, ή αυτό που σου αρέσει περισσότερο και άρχισε το ψάξιμο. Πολλές φορές θα νιώθεις ότι παίζεις το παιχνίδι του κρυμμένου θησαυρού. Μπορεί να ανακαλύψεις συλλεκτικά κομμάτια για να απογειώσεις το στυλ σου. Σε κάθε περίπτωση, να δίνεις σημασία στην ποιότητα του υφάσματος και να επισκέπτεσαι το δοκιμαστήριο πριν προχωρήσεις στο ταμείο.

Καλές, & πάνω από όλα, οικολογικές αγορές! 

Πηγές:

  • Άρθρο με τίτλο: Our users are environmental heroes ανακτήθηκε από τον ιστότοπο Schibsted.com 
  • Άρθρο με τίτλο: Can Secondhand Shopping Dent Fast Fashion’s Environmental Damage?  BY ALLISON HIRSCHLAG ανακτήθηκε από το Scientific American 
  • Άρθρο με τίτλο: Zero Waste Wardrobe: A Guide To Secondhand Shopping ανακτήθηκε από τον ιστότοπο trashisfortossers.com

Πηγές εικόνων:

  • Χαρακτηριστική εικόνα: Photo by Onur Bahçıvancılar on Unsplash

 

Δέρμα μανιταριών: η Vegan επιλογή στο χώρο της μόδας


 

H αποκλειστικά χορτοφαγική επιλογή στη διατροφή είναι μια τάση που ολοένα και περισσότερο κερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια. Η vegan νοοτροπία φαίνεται πως δεν περιορίζεται μόνο στον διατροφικό τομέα, αλλά επεκτείνεται και σε άλλους τομείς της καθημερινής μας ζωής. Η μόδα, αδιαμφισβήτητα συνιστά ένα από τα βασικότερα πεδία που οι vegan επιλογές γίνονται δημοφιλείς. Ως εκ τούτου, αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς ένα νέο πεδίο αγοράς δερμάτων φτιαγμένων από φυσικά υλικά. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το δέρμα μανιταριών. Παρακάτω, θα αναλύσουμε τους λόγους για τους οποίους οφείλουν να εγκαταλειφθούν οι σύγχρονες μέθοδοι παραγωγής δέρματος και να αντικατασταθούν με τις καινοτόμες, σύγχρονες και κυρίως οικολογικές λύσεις.

 Τι συμβαίνει με το δέρμα;

Κάθε χρόνο περίπου ένα δισεκατομμύρια ζώα σκοτώνονται για να παραχθούν προϊόντα από το δέρμα τους. Στην πολύ δυσάρεστη λίστα των ζώων που χάνουν την ζωή τους με βάναυσο τρόπο, για να καταλήξουν τελικά να μετατρέπονται σε πορτοφόλια, παπούτσια ή τσάντες, βρίσκονται τα τελευταία δέκα χρόνια τα γουρούνια, έπειτα τα πρόβατα, στη συνέχεια τα βοοειδή (αγελάδες και μοσχαράκια) και, τέλος, τα κατσικάκια. Η κατάταξη αυτή δεν περιλαμβάνει όλα τα ζώα που βασανίζονται και θανατώνονται, καθώς στην τραγική αυτή λίστα ανήκουν επίσης, οι κροκόδειλοι, τα φίδια, τα καγκουρό, οι φώκιες καθώς και οι σκύλοι με τις γάτες. Ας μην ξεχνάμε και τις φρικαλεότητες στις οποίες υπόκεινται τα ζώα πριν θανατωθούν. Είναι κάτι το συνηθισμένο στην βιομηχανία αυτή να μαρκάρονται, να ευνουχίζονται και οι ουρές τους να κόβονται, χωρίς αναισθησία, ενώ ακόμα και κατά την μεταφορά τους στα σφαγεία κακοποιούνται.

Τα συνθετικά δέρματα είναι δηλαδή η καλύτερη επιλογή;

Ίσως πολλοί να αναρωτιούνται τι ακριβώς συμβαίνει με την εναλλακτική των συνθετικών δερμάτων.

Δέρμα μανιταριών: η vegan επιλογή στο χώρο της μόδας
Πηγή εικόνας: intelligentliving.com

Κάποιοι άλλοι μπορεί να αναρωτιούνται τι ακριβώς είναι τα συνθετικά δέρματα. Αρχικά, με τον όρο “συνθετικό” αναφερόμαστε στον πολυεστέρα, ο οποίος αποτελεί μια μορφή πλαστικού που δημιουργείται από ορυκτά καύσιμα και δεν ανακυκλώνεται, ενώ παράλληλα εκκρίνει τοξικές ίνες. Για να καταλάβετε το μέγεθος κατανάλωσης του πολυεστέρα θα σας παραθέσω στατιστικά στοιχεία, που μιλούν από μόνα τους. Μόνο το 2018, αποτέλεσε το 52% της παγκόσμιας παραγωγής ινών από τις οποίες κατασκευάζονται είδη ένδυσης, και όχι μόνο. Τα συνθετικά μπορεί να αποτελούν μια αναίμακτη λύση, ωστόσο είναι υπεύθυνα για την μόλυνση του περιβάλλοντος.

Υπάρχει λύση;

Φυσικά και υπάρχει! Οι καιροί, ευτυχώς, αλλάζουν και με συμμάχους την αγάπη για τα ζώα την ανάγκη για προστασία του περιβάλλοντος και την καινοτομία διακρίνονται ήδη στον ορίζοντα σημάδια βελτίωσης της δυσοίωνης αυτής πραγματικότητας. Πλέον, στην προσπάθεια αυτή, λαμβάνουν δυναμικά μέρος εταιρείες και καταστήματα με είδη ένδυσης και υπόδησης φτιαγμένα από δέρμα μανιταριού. Ναι, καλά διαβάσατε! 

Δέρμα μανιταριών: η εναλλακτική οικολογική επιλογή!

Ο Jonas Edvard από την Δανία, δημιούργησε από σπόρους και ίνες μανιταριών ένα υλικό με πολλές χρήσεις. Το δέρμα μανιταριού, όπως ονομάζεται, είναι απίστευτα φιλικό προς το περιβάλλον καθώς δεν απαιτεί κάποια ρυπογόνα επεξεργασία. Ουσιαστικά, όταν οι ρίζες των μανιταριών καλλιεργούνται με συγκεκριμένο τρόπο, ιδανικά σε γεωργικά απόβλητα ή πριονίδια, σχηματίζουν ένα παχύ στρώμα το οποίο μπορεί στην συνέχεια να επεξεργαστεί ώστε να μοιάζει με δέρμα. Ολοένα και περισσότερες βιοτεχνίες έχουν αρχίσει να ενστερνίζονται την πρακτική αυτή καθώς είναι ηθική, αναίμακτη, ανθεκτική, αδιάβροχη και υποαλλεργική!

 Το δέρμα μανιταριών μπορεί να σηματοδοτήσει μια νέα αρχή στην οικολογική μόδα

 

Δέρμα μανιταριών: η vegan επιλογή στο χώρο της μόδας
Πηγή εικόνας: https://wtvox.com/

Δίχως αμφιβολία, τα οφέλη είναι πολλά παραπάνω από ότι θα περίμενε κανείς. Στην προσπάθεια αυτή, συμβάλλουν ολοένα και περισσότεροι οι οίκοι μόδας ακολουθώντας την τάση χρήσης του δέρματος από μανιτάρια ως πρώτη ύλη για την παραγωγή των προϊόντων τους. Με αυτό τον τρόπο, αποτελούν παράδειγμα προς μίμηση για τον υπόλοιπο κόσμο προτρέποντάς τον για αλλαγή στις συνήθειες που μέχρι πρότινος είχε υιοθετήσει. Επίσης, αρκετές εταιρείες παγκοσμίου φήμης έχουν σταματήσει να χρησιμοποιούν δέρμα από ζώα. Με τη λίστα τους συνεχώς αυξάνεται. Ταυτόχρονα, γεννιούνται και δοκιμάζονται, νέες τεχνικές με γνώμονα, την περιβαλλοντική ευαισθησία και την αγάπη για όλα τα ζωντανά πλάσματα. Εμείς στηρίζουμε αυτές τις προσπάθειες και ευελπιστούμε σε περισσότερες παρόμοιες ενέργειες. Γιατί, είναι γνωστό,πως οι μικρές αλλαγές στις συνήθειές μας μπορούν να αλλάξουν τον κόσμο!

Πηγές:

  • Άρθρο: Vegan leather made from mushrooms could mould the future of sustainable fashion ανακτήθηκε από theconversation.com (Τελευταία πρόσβαση: 10/1/2021 στις 20:45)
  • Άρθρο: What is Mushroom Leather and How is it Made? | Watson & Wolfe ανακτήθηκε από https://www.watsonwolfe.com/  (Τελευταία πρόσβαση: 10/1/2021 στις 20:47)
  • Άρθρο: The brutal realities of leather: one billion animals slaughtered and abused every year by Anu Kondal ανακτήθηκε από https://www.totallyveganbuzz.com/ (Τελευταία πρόσβαση: 10/1/2021 στις 20:49)   
  • Άρθρο: Why, Exactly, Is Polyester So Bad for the Environment? by Alden Wicker ανακτήθηκε από https://ecocult.com/ (Τελευταία πρόσβαση: 10/1/2021 στις 20:51)

 

 

Fast fashion & οι επιπτώσεις της στο περιβάλλον

Fast Fashion και Επιπτώσεις στο Περιβάλλον


Το “Fast fashion” είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται από τους πωλητές της μόδας για να περιγράψουν τα φθηνά σχέδια που μετακινούνται γρήγορα από την πασαρέλα στα καταστήματα, τα οποία καλύπτουν τις νέες τάσεις.

Η βιομηχανία της μόδας αντιμετωπίζει αυξανόμενο παγκόσμιο έλεγχο των περιβαλλοντικά ρυπογόνων δραστηριοτήτων της αλυσίδας εφοδιασμού.

Παρά τις ευρέως δημοσιευμένες περιβαλλοντικές επιπτώσεις, η βιομηχανία συνεχίζει να αναπτύσσεται, εν μέρει λόγω της αύξησης του fast fashion, η οποία βασίζεται στη φθηνή κατασκευή, τη συχνή κατανάλωση και τη χρήση ενδυμάτων βραχείας διάρκειας. Σε αυτήν την κριτική, εντοπίζονται οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις σε κρίσιμα σημεία της αλυσίδας της κλωστοϋφαντουργίας και μόδας, από την παραγωγή έως την κατανάλωση, εστιάζοντας στη χρήση νερού, τη χημική ρύπανση, τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και τέλος τα υφάσματα. Οι επιπτώσεις από τη βιομηχανία μόδας περιλαμβάνουν πάνω από 92 εκατομμύρια τόνους αποβλήτων που παράγονται ετησίως και 79 τρισεκατομμύρια λίτρα νερού που καταναλώνεται.

Με βάση αυτές τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, γίνεται αντιληπτή η ανάγκη για θεμελιώδεις αλλαγές στο επιχειρηματικό μοντέλο της μόδας, συμπεριλαμβανομένης της επιβράδυνσης της κατασκευής και της εισαγωγής βιώσιμων πρακτικών σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού, καθώς και μια αλλαγή στη συμπεριφορά των καταναλωτών, με τη μείωση των αγορών ενδυμάτων, επενδύοντας σε ενδύματα μακράς διαρκείας ζωής. Αυτές οι αλλαγές τονίζουν την ανάγκη επείγουσας μετάβασης στον «αργό» τρόπο, ελαχιστοποιώντας και μετριάζοντας τις επιζήμιες περιβαλλοντικές επιπτώσεις, ώστε να βελτιωθεί η μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα της αλυσίδας εφοδιασμού μόδας.

Το fast fashion βασίζεται στην επαναλαμβανόμενη κατανάλωση και στην ώθηση τω καταναλωτών σε αυτό το επιχειρηματικό μοντέλο, το οποίο φυσικά ήταν εξαιρετικά επιτυχημένο. Ως αποτέλεσμα, οι μάρκες παράγουν τώρα σχεδόν διπλάσιο αριθμό συλλογών ρούχων σε σύγκριση με τη περίοδο προ του 2000, όταν ξεκίνησαν τα φαινόμενα γρήγορης μόδας και η συνολική αύξηση της ζήτησης παραγωγής ενδυμάτων εκτιμάται ότι είναι 2% ετησίως. Η αυξανόμενη κατανάλωση και αποδοτικότητα στην παραγωγή προϊόντων μόδας οδήγησε, με τη σειρά της, στην τιμή των ενδυμάτων να πολύ χαμηλή. Δεδομένου του παγκόσμιου πολλαπλασιασμού του fast fashion και του όγκου των αντικειμένων που παράγονται, η βιομηχανία μόδας αποτελεί βασική περιβαλλοντική απειλή.

Πράγματι, οι εκτιμήσεις της ρύπανσης και των αποβλήτων δεν αποτελούσαν πρωταρχικό μέλημα για τους παραγωγούς και τους λιανοπωλητές του fast fashion, καθώς δινόταν ιδιαίτερη έμφαση στο μειωμένο κόστος και στην αυξημένη ταχύτητα παράδοσης στην αγορά. Ωστόσο, με την έντονη προσοχή του κοινού στην κλιματική κρίση, την υποβάθμιση του περιβάλλοντος και τη βιωσιμότητα ευρύτερα, η βιομηχανία αναγκάζεται να αναζητήσει πιο βιώσιμες πρακτικές και να λάβει σοβαρά υπόψη τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της.

Ειδικότερα, η βιομηχανία μόδας χρησιμοποιεί μεγάλες ποσότητες νερού, συνολικού ύψους 79 δισεκατομμυρίων κυβικών μέτρων σύμφωνα με δεδομένα του 2015. Το μεγαλύτερο μέρος της παγκόσμιας χρήσης νερού της μόδας σχετίζεται με την καλλιέργεια βαμβακιού και τις υγρές διεργασίες παραγωγής υφασμάτων. Παράλληλα, τα υφάσματα παράγουν τα περισσότερα αέρια θερμοκηπίου ανά μονάδα υλικού που χρησιμοποιείται. Επίσης, η Διακυβερνητική Επιτροπή για την Κλιματική Αλλαγή ισχυρίζεται ότι η κλωστοϋφαντουργία προκαλεί το 10% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων θερμοκηπίου. Επιπλέον, η κλωστοϋφαντουργία χρησιμοποιεί πάνω από 15.000 διαφορετικές χημικές ουσίες κατά τη διαδικασία κατασκευής, ξεκινώντας κατά την παραγωγή ινών. Στο περιβάλλον, τα χημικά διαλύονται στο έδαφος, όπου προκαλούν μείωση της βιοποικιλότητας και γονιμότητας του εδάφους, διακόπτοντας τις βιολογικές διεργασίες και καταστρέφουν μικροοργανισμούς, φυτά και έντομα.

Αυτό όμως που πρέπει να τονιστεί είναι τα απορρίμματα που έχουν αυξηθεί δραματικά και παρατηρούνται σε μεγάλο βαθμό. Πολλά από αυτά τα ρούχα που παράγονται σε τρομακτικά γρήγορο ρυθμό καταλήγουν στο χωματερές. Τα ρούχα αυτά καίγονται ή απορρίπτονται σε χώρο υγειονομικής ταφής κάθε δευτερόλεπτο. Πρέπει να επισημανθεί επίσης πως το πλύσιμο των ρούχων απελευθερώνει 500.000 τόνους μικροϊνών στον ωκεανό κάθε χρόνο, αριθμός που ισοδυναμεί με 50 δις. πλαστικών φιαλών. Πολλές από αυτές τις ίνες είναι πολυεστέρας, ένα πλαστικό που βρίσκεται σε περίπου 60% των ενδυμάτων. Η παραγωγή πολυεστέρα απελευθερώνει δύο έως τρεις φορές περισσότερες εκπομπές άνθρακα από το βαμβάκι και ο πολυεστέρας δεν διαλύεται στον ωκεανό. Συνολικά, τα μικροπλαστικά εκτιμάται ότι αποτελούν έως και 31% της πλαστικής ρύπανσης στον ωκεανό. Εκτιμάται πως η βιομηχανία μόδας είναι υπεύθυνη για το 10% των εκπομπών άνθρακα της ανθρωπότητας. Ο αριθμός αυτός δηλώνει πως η ρύπανση είναι μεγαλύτερη από όλες τις διεθνείς πτήσεις και τις θαλάσσιες μεταφορές σε συνδυασμό.

Εάν λοιπόν ο τομέας της μόδας συνεχίσει με την τρέχουσα πορεία, το μερίδιο του προϋπολογισμού για τον άνθρακα θα μπορούσε να φτάσει στο 26% έως το 2050, σύμφωνα με μια έκθεση του 2017 από το Ίδρυμα Ellen MacArthur. Γι’ αυτό τον λόγο πρέπει όλοι να είμαστε συνειδητοποιημένοι όσον αφορά την αγορά ενδυμάτων, να αποφεύγουμε τον υπερκαταναλωτισμό και να επιλέγουμε όσο γίνεται περισσότερο βιώσιμες λύσεις, όπως είναι για παράδειγμα η ηθική μόδα. Ένα προϊόν χαρακτηρίζεται ηθικό όταν υπάρχει πλήρης διαφάνεια στις διαδικασίες παραγωγής του ρούχου καθώς και σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα αυτού. Απαραίτητη είναι η διασφάλιση ότι το ρούχο που φοράτε έχει φτιαχτεί σε εργοστάσιο που τηρεί τους κανόνες ασφαλείας και προστασίας των εργαζομένων, που αμείβει με τουλάχιστον τον κατώτατο νόμιμο μισθό τους εργαζομένους του και τέλος, δεν απασχολεί παιδιά στις εγκαταστάσεις του, κάτι το οποίο είναι μια τεράστια πληγή στα εργοστάσια παραγωγής ρούχων. Σίγουρα, τα πιο οικολογικά και ηθικά brands είναι πιο ακριβά από τη fast fashion βιομηχανία, αλλά αυτό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δικαιολογία για την επιλογή της εύκολης λύσης. Υπάρχουν πολλές οικονομικές εταιρίες, όπως η εναλλακτική του second hand shopping. Πέρα από τη μοναδικότητα των ρούχων που μπορείτε να βρείτε στα συγκεκριμένα μαγαζιά και outlets, δεν συνεισφέρετε στην ακατάπαυστη παραγωγή ρούχων υπό ανήθικες συνθήκες. Το λεγόμενο thrifting είναι κάθε φορά μια διαφορετική, ενδυματολογική περιπέτεια, καθώς τα κομμάτια είναι μοναδικά και σίγουρα, με μια ενδιαφέρουσα ιστορία πίσω τους.

Πηγές: businessinsider.comthegoodtrade.comnature.com